奶粉專用噴霧幹燥機（jī）

案例概述（shù）

奶粉製作方法是美國人帕西於（yú）1877年發明（míng）的噴霧法。這種方法是先將牛奶（nǎi）真空濃（nóng）縮至原體積的1/4，成為濃（nóng）縮乳，然後以霧狀噴到有熱空氣的幹燥室裏，脫水後（hòu）製成（chéng）粉（fěn），再快速冷卻過篩，即可包裝為成品了。這一方法（fǎ）至今仍被沿（yán）用。它的誕（dàn）生推動了奶粉製造業在20世紀初的大發展。

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項目描述：
奶（nǎi）粉（fěn）製作方法是美國人帕（pà）西於1877年發明的噴霧法。這種方法是（shì）先（xiān）將牛奶真空（kōng）濃縮至原體（tǐ）積的1/4，成為濃縮乳，然後以霧狀噴到有熱空（kōng）氣的幹燥室裏，脫水後製成粉，再快速冷卻（què）過篩，即可包裝為成品了。這一（yī）方法至今仍被沿用。它的誕生推動（dòng）了奶粉製（zhì）造業在20世（shì）紀初的大發展。

一、設備概述：
奶粉噴霧幹燥是液體工藝成形和幹燥工業中應用（yòng）^廣泛的（de）工藝。^適用於從溶液、乳液、懸（xuán）浮液和糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀固體產品。因此，當成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀必須符合^的標（biāo）準時，噴霧幹燥是一道^理（lǐ）想的工（gōng）藝。

二、設備特點：
● 幹燥（zào）速（sù）度快，料液經霧化後，表麵積大大（dà）增加，在熱風氣流中，瞬間就可蒸發95%-98%的水份，完成幹（gàn）燥時間僅需數秒鍾，特（tè）別適用於（yú）熱敏性物（wù）料的（de）幹燥。
● 產品具有良好的均勻度、流動（dòng）性和（hé）溶解性、產品純度高、質（zhì）量好。
● 生產過程簡（jiǎn）化，操作控製方便。對於濕含（hán）量40-60%(特殊物料可達（dá）90%)的液體能一次幹燥（zào）成粉粒（lì）產品，幹燥後不需（xū）粉碎和篩（shāi）選，減少生產（chǎn）工序，提高產品（pǐn）純度。對產品粒徑、鬆密度、水（shuǐ）份，在一定範圍內可通過（guò）改變操作條件進行調整，控製和管理（lǐ）都很（hěn）方便。

三、工程原理：
奶粉噴霧幹燥機原理（lǐ）是空氣經過（guò）過濾和加（jiā）熱，進入（rù）幹燥（zào）器頂部空氣分配器，熱空氣呈（chéng）螺（luó）旋狀均勻地進入幹燥室。料液經塔體頂部的高速離心霧化器，（旋轉）噴霧成極（jí）細（xì）微的霧（wù）狀液珠，與熱空氣並流接（jiē）觸，在極短的時間內可幹燥為成品。成品（pǐn）連續地（dì）由幹燥塔底部和旋風分離器中（zhōng）輸出，廢氣由風機排空。